Conservas Vegetales archivos - Página 5 de 10

PEPINILLOS AGRIDULCES 400g

5,78 €

SÜSS-SAUER

Un clásico, la tradicional mezcla hecha con eneldo, cebolla y una mezcla de especias da cómo resultado un sabor agridulce y perfumado único. Además, con unos pepinillos que cuentan con un crujido excepcional y una frescura inigualable.

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SALSA PARA PIZZA 400g

2,54 €

KYKNOS

Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.

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TOMATE PELADO EN SU JUGO 2,5kg

10,66 €

FINAGRICOLA

En Battipaglia, entre Salerno y Paestum
Gerardo Palo, y sus hijos: Fabio y Massimiliano

Conservas vegetales de tomates pelados tipología de Datterino rojo, estabilizados por tratamiento térmico.

Para ir más allá…
Arroz Acquerello, pasta Benedetto Cavalieri. Flammkuchen.

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SALSA PARA PIZZA 12-14ºBx 2,6kg

10,92 €

KYKNOS

Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.

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ACEITUNAS HALKIDIKI VERDES DESHUESADAS 2,25Kg

30,76 €

NEFÉLI

Las aceitunas Halkidiki son unas aceitunas griegas de gran tamaño, carnosas y de forma alargada, son originarias de la región de Halkidiki, en el norte de Grecia. Tienen un sabor suave y una textura mantecosa, con un punto salino equilibrado. Se consumen habitualmente verdes, aliñadas o rellenas, en ensaladas mediterráneas o como ingrediente en diversas preparaciones.

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ACEITUNAS KALAMATA DESHUESADAS 2,3Kg

30,21 €

NEFÉLI

Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.

Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo

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ACEITUNAS KALAMATA ENTERAS 2,3Kg

28,56 €

NEFÉLI

Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.

Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo.

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MIX DE ACEITUNAS ALIÑADAS 2,3 Kg

22,89 €

Neféli

Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.

Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo.

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PIPARRAS 1,670kg

25,97 €

LA SOLTERA

Piparras
De Ibarra, cerca de Tolosa.
Piel fina, tan delicada que no se queda en boca. De moderado picante

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ALCACHOFAS A LA PARRILLA 1kg

50,53 €

DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

Primero llegó el aceite y después la hortaliza. La estrella de las conservas De Carlo es un delicioso bocado verde, un puro y crujiente corazón de alcachofa atesorado en aceite de oliva virgen extra just in time de la misma finca.

En De Carlo, las alcachofas se recogen en pequeñas cantidades, se lavan y deshojan velozmente de forma manual y se sumergen de inmediato en el bálsamo de oro, y con el indispensable ácido láctico, el conservante idóneo para mantener todos sus nutrientes. No tire el aceite de los tarros, es una maravillosa infusión oleosa impregnada de sabor de alcachofa, perfecta para preparar salsas y marinadas exquisitas.

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GAJOS DE ALCACHOFA AL NATURAL EN BOLSA 800g

32,73 €

DE CARLO

La estrella de las conservas De Carlo es un delicioso bocado verde, un puro y crujiente corazón de alcachofa atesorado en aceite de oliva virgen de la misma finca.

En De Carlo, las alcachofas se recogen en pequeñas cantidades, se lavan y deshojan velozmente de forma manual y se sumergen de inmediato en el bálsamo de oro, y con el indispensable ácido láctico, el conservante idóneo para mantener todos sus nutrientes. Lo que la hace diferente es su “no cocción” y textura: prácticamente cruda. Al no venir cocidas o confitadas, las posibilidades que nos ofrece como producto acaban de multiplicarse.

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ALCACHOFAS AL NATURAL 1kg

48,05 €

DE CARLO

La estrella de las conservas De Carlo es un delicioso bocado verde, un puro y crujiente corazón de alcachofa atesorado en aceite de oliva virgen de la misma finca.

En De Carlo, las alcachofas se recogen en pequeñas cantidades, se lavan y deshojan velozmente de forma manual y se sumergen de inmediato en el bálsamo de oro, y con el indispensable ácido láctico, el conservante idóneo para mantener todos sus nutrientes. Lo que la hace diferente es su “no cocción” y textura: prácticamente cruda. Al no venir cocidas o confitadas, las posibilidades que nos ofrece como producto acaban de multiplicarse.

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