TIENDA

    • KIT PASTA «COLMADO»

      93,26 

      Orecchiette Benedetto Cavalieri 500g
      2 tomates amarillos pelados en su jugo Finagricola 350g
      Pesto genovés Rossi 85g
      Aceitunas Leccina deshuesadas De Carlo 200g
      Grelos (cime di rapa) De Carlo 200g
      Alcaparras de Salina medianas 250g
      Orégano Semifresco 18g
      Parmesano Malandrone 26 meses 200g aprox.
      Sombrerera

      ¡Anímate siguiendo los pasos en video!

      Probablemente el kit más personal de Colmado Singular, de ahí su nombre. Es la pasta de la casa, tomate amarillo muy dulce, alcaparras, aceitunas y cime de rapa para compensar con puntos salinos y amargos. El pesto Rossi, elaborado con albahaca denominación de origen Génova. Orégano y pasta de Benedetto Cavalieri. Incluimos también una cuña de parmesano Malandrone por si te gusta rematar tus platos de pasta con un extra de queso. Es la pasta favorita de la casa por su combinación de sabores mediterráneos.

       

    • ACEITE VIRGEN DE NUEZ 500ml

      21,20 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Aceite esencial
      Extracción del jugo de los frutos secos para obtener un condimento exquisito.

    • ACEITE VIRGEN DE CACAHUETE 500ml

      16,28 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Aceite esencial
      Extracción del jugo de los frutos secos para obtener un condimento exquisito.

    • CURRY JAPONÉS 300g

      53,75 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Curry de patata (su ingrediente principal), que lo hace dulce, suave y delicado a pesar de su innegable potencia, sobre todo en el olor. El propio olor te indicará que no tienes mucho más que añadir, se trata de elegir una verdura, una proteína (la que quieras) y jugar. El kombu y el shiitake le cambian el registro y lo alejan de los olores tradicionales de los currys o masalas.

      Funciona como potenciador de sabor natural.

      Origen: Japón

    • PIMIENTA DE JAMAICA 180g

      27,80 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Fruto dulce y envolvente; sus matices a canela, clavo y nuez moscada la hacen perfecta para la repostería y el chocolate. Su sabor es suave y muy ecléctico; esa variedad es muy interesante para embutidos, carnes y bechameles.

      Atrévete a incorporar matices ácidos como la naranja o el limón, y disfrútala en un arroz con leche.

      Origen: Jamaica

    • AZAFRÁN ROYAL SAFFRON 5.000mg

      56,22 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      El azafrán de Cachemira Royal Saffron proviene de los pistilos femeninos de las flores del Crocus sativus cultivadas en la sombra de las montañas de Pir Panjal. Ofrecemos un producto minuciosamente escogido donde los altos niveles de aceites esenciales marcarán la diferencia en cualquier elaboración.

      Ilumina los guisos como ningún otro condimento.

      Origen: Cachemira, India

    • MISCELANEA MEDITERRÁNEA 180g

      21,91 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Mezcla balsámica de plantas aromáticas típicas de la zona del mediterráneo y pimienta negra. Colmado Singular selecciona cada ingrediente buscando la intensidad y el frescor de cada uno de sus elementos.

      Recomendamos esta referencia con quesos frescos, pasta, carnes y verduras.

    • ACEITUNAS BELLA DI CERIGNOLA DE CARLO 3,1kg

      46,62 

      DE CARLO

      Seguramente la ganadora del concurso de belleza en el país de las aceitunas, destacadas por su gran carnosidad.

    • ACEITUNAS TERMITE DI BITTETO DE CARLO 3,1kg

      39,60 

      DE CARLO

      De tamaño medio y sabor intenso que transmite frescura y sorprende al morderla, ya que su carne se separa de manera impecable del hueso.

    • CESTA, María Corte (G)

      33,12 

      Food & Art Collection – CESTA 380X380 (Grande)

      Forma parte de la exclusiva colección Food & Art, donde fusionamos creatividad y gastronomía.  Creemos que nuestros productos merecen ser presentados de manera excepcional, por eso los envolvemos en arte. Cada cesta de regalo ha sido personalizada por siete talentosos artistas, aportando su toque único a cada una.

      Para reducir residuos innecesarios, apostamos por crear algo con una segunda vida. Nuestras cestas pueden transformarse en un taburete, una mesita de noche, un contenedor de juguetes o un elemento decorativo… Su versatilidad ofrece infinitas posibilidades, dejando a cada persona la libertad de decidir.

      Estas cestas sorprenderán a quien las reciba, tanto por su estética como por su contenido. Son un regalo singular, pensado para quienes disfrutan del buen comer y de las cosas bonitas de la vida.

      María Corte ilustradora catalana nacida en Barcelona, estudió ilustración en la Escola Massana en Barcelona. Ha publicado en revistas como Psychologies, Apartamento Magazine, Diari de Tarragona y ha realizado trabajos para el Institut d’Educació i de Cultura del Ajuntament de Barcelona. También ha trabajado como ilustradora en el último CD de la discográfica SONES, del proyecto Minimúsica. Actualmente trabaja como freelance.

    • CESTA PAELLA, Perico Pastor (G)

      33,12 

      Paella
      Food & Art Collection – CESTA 380X380 (Grande)

      Forma parte de la exclusiva colección Food & Art, donde fusionamos creatividad y gastronomía.  Creemos que nuestros productos merecen ser presentados de manera excepcional, por eso los envolvemos en arte. Cada cesta de regalo ha sido personalizada por siete talentosos artistas, aportando su toque único a cada una.

      Para reducir residuos innecesarios, apostamos por crear algo con una segunda vida. Nuestras cestas pueden transformarse en un taburete, una mesita de noche, un contenedor de juguetes o un elemento decorativo… Su versatilidad ofrece infinitas posibilidades, dejando a cada persona la libertad de decidir.

      Estas cestas sorprenderán a quien las reciba, tanto por su estética como por su contenido. Son un regalo singular, pensado para quienes disfrutan del buen comer y de las cosas bonitas de la vida.

      Perico Pastopintor de la Seu d’Urguell, diseñador e ilustrador catalán. Estudió en Barcelona en 1976 y luego emigró a Nueva York, donde residió durante unos doce años. Tuvo un gran éxito, publicando sus ilustraciones en revistas como Harper, Village Voice, Vogue y especialmente en el New York Times. En 1980 realizó su primera exposición en el Cornelia Street Cafe de Nueva York, y en 1983 presentó por primera vez en una galería, Estampa, Madrid. Desde entonces, ha exhibido regularmente en ciudades como París, Nueva York, Tokio, Miami y Barcelona, entre otras.

    • VINAGRE DE MEMBRILLO 500ml

      19,92 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta.

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