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Desde Colmado Singular hemos seleccionado una nueva conserva de verduras de alta calidad para la nueva temporada. Agnoni lleva generaciones cultivando y elaborando vegetales con el mismo cariño que lo hacían las abuelas en Lacio.

Cada frasco que llega hasta tu cocina es fruto de un proceso artesanal: verduras seleccionadas a mano, recogidas en su punto óptimo de maduración y preparadas siguiendo recetas mediterráneas que respetan los tiempos y el sabor natural de cada ingrediente.

¿Qué encontrarás en esta colección?

• Alcachofas enteras cocidas con su rabo
• Rollitos de berenjena con corazón de tomate seco
• Menestras llenas de matices vegetales
• Setas salteadas con ajo y hierbas
• Calabazas dulces con un toque de vinagre
• Espárragos verdes tiernos y brillantes
• Berenjenas braseadas con aroma ahumado

Todos ellos comparten algo en común:

• Texturas cuidadas que se mantienen firmes y agradables al paladar gracias a una cocción precisa y al uso de aceite de oliva como conservante natural.
• Sabores auténticos que combinan la frescura de la huerta con el carácter de las hierbas mediterráneas.
• Versatilidad absoluta: son ideales como antipasto, para acompañar carnes y quesos, en ensaladas templadas, sobre pizzas y focaccias o como guarnición en tus platos favoritos.
• Calidad artesanal garantizada, sin prisas, sin procesos industriales agresivos, manteniendo intacto el alma del ingrediente.

Descubre la experiencia mediterránea con Agnoni en la sección de Conservas Vegetales de nuestra web.