TIENDA

    • SOMEN FIDEOS 300g

      16,28 

      La versión más refinada del udon. Elásticos, finos y resistentes al calor una vez servidos dentro de una sopa caliente. Puede consumirse frío o caliente. Su sabor es bastante neutro con lo que pueden combinarse con infinidad de caldos y salsas de más intensos a más suaves.

    • GRELOS (CIME DI RAPA) 200g

      10,59 

      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

      Deliciosos grelos en aceite para un plato de pasta, o de garbanzos, una maravillosa combinación de sabores. El “Cime di Rapa” representa el emblema de la cocina de Apulia. Uno de los platos más representaivos son los “Orecchiette e Cime di Rapa”.

      Los grelos se cultivan según el método de agricultura ecológica en los campos de la Azienda Agricola de la familia, y conservados en aceite extra virgen De Carlo.

      Para ir más allá…
      Ideal con los Orecchiette de Benedetto Cavalieri, como guarnición con carnes rojas o en una Focaccia de La Spiga Food.

    • MIEL MEDIA 250g

      12,51 

      MIELI THUN

      Andrea Paternoster, loco por la miel. Paternoster, mielicromático, recorre Italia con su caravana y sus abejitas en busca de plantas para su colección de mieles.

      Para ir más allá…
      Condimentar helados, cócteles, batidos, yogures, cereales, macedonias, quesos, barbacoas, tés y cafés.

    • NUEZ DE PECAN CARAMELIZADA 85g

      6,34 

      SINGULAR SNACKS

      Como morder pequeños pestiños con sabor a miel. A la untuosidad del fruto seco y la grasa que destila su mordida, hay que añadirle sus sabores tostados y suaves y, por si fuera poco, súmale el sabor dulce y meloso de la miel. Tenemos claro que funciona con
      postres, copas de helado, bizcochos e incluso guisos y ensaladas con complementos amargos.

    • MERMELADA DE FRESA 40g

      1,58 

      SCYAVURU

      Mermelada de más del 65 % de fruta natural, eso quiere decir que se nota en la textura: tersa y natural. El sabor: intenso y muy definido. El color, brillante; y el aroma, a frutal. La receta es muy artesana, con miel en lugar de azúcar, lo que todavía la dota de más distinción. No es una confitura al uso y aportará a tus postres, ensaladas o cócteles un matiz muy personal.

    • CREMA DE AVELLANA Y CACAO 200g

      6,47 

      SCYAVURU

      Cremas para untar
      Pistacho, café, avellana y cacao, limón, naranja.

      Para ir más allá… mezclar las cremas de untar con mascarpone y ponerlas en el sifón para conseguir unas mousses fantásticas.

    • MANTEQUILLA DE TRUFA BLANCA 80g

      17,78 

      SAVINI TARTUFI

      En la Toscana, en Forcoli, Cristiano Savini cuenta con una amplia red de buscadores de trufas en cualquier estación del año. La trufa blanca de otoño, la más apreciada y refinada (Tuber magnatum Pico), y las cinco o seis variedades de trufa negra que se recogen en invierno, en primavera o en verano empezando por la más conocida y perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Con un siglo de experiencia, la familia Savini ha amasado los secretos de esta criadilla de tierra: los mejores y raros lugares para encontrarla, la técnica de almacenaje, y unas suculentas recetas para consumir trufa todo el año.

    • MENESTRA DE VERDURAS 540g

      28,37 

      AGNONI

      Selección de verduras de temporada (alcachofa, pimiento, hinojo, cebolla…) cocinadas al dente y conservadas en aceite. Colorida, sabrosa y natural, perfecta como guarnición, base para arroces o para tomar fría como ensalada templada. Y para sorpresa de nadie… ideal para rematar a la plancha.

    • CREMA DE CEREZA 200g

      7,25 

      PERINI

      Perini es una marca italiana especializada en cremas de fruta artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y postres, los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.

      No pueden llamarlo mermelada, porque se aleja muchísimo de ese dulzor invasivo y dominante. Las cremas de fruta Perini son como estar comiendo fruta madura concentrada: por su sabor y su textura. Son francas, puras y sin aditivos.

    • DULCES PACK

      64,34 

      Crema al Pistacho Scyavuru 200g

      Tejas de chocolate con leche, caramelo y sal 125g

      Hostia de almendras 12cm (6u)

      Merengue de avellana 140g

      Crujiente de almedras Maison Bruyère 50g

      Fuji Volcanic Rocks 60g

      Boom Rocks de coco 100g

      Trufas de chocolate ChocMod 200g

      Caja regalo (38,8×29,5×9,7 cm)

      Para los más golosos y clásicos hemos preparado un lote cargado de dulces a base de chocolate, almendras y mantequilla. Si eres goloso o necesitas un detalle dulce, no lo dudes, este es tu regalo.

       

    • BRIGIDINI AL CAFÉ 200g

      7,37 

      FAMIGLIA DESIDERI

      Son tejas extremadamente finas y delicadas. Con sabor a café y con esa característica de amargor propia del producto junto con el dulzor justo son perfectas para cerrar un comida o como añadido crujiente de algún postre. Son elegantes, divertidas y adictivas.

    • PALITOS DE TOMATE Y ALBAHACA 120g

      6,66 

      SINGULAR SNACKS

      Son largos, son finos, son crujientes, son sabrosos y vuelan. Crackers alargados con sabor a tomate y albahaca; muy mediterráneos, ideales para acompañar un aperitivo, una cena informal o para picar entre capítulo y capítulo de tu serie favorita. Combínalos con tablas de queso, embutidos y ensaladas. Son tan resultones que no se quedarán abandonados en un rincón de la mesa. Ponlos a prueba.

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