SCYAVURU
Cremas para untar
Pistacho, café, avellana y cacao, limón, naranja.
Para ir más allá… mezclar las cremas de untar con mascarpone y ponerlas en el sifón para conseguir unas mousses fantásticas.
AGNONI
De verde brillante. Tiernos y finos, conservados en aceite para mantener su frescura y sabor vegetal. De aroma suave y textura firme, son ideales en ensaladas, tortillas o como guarnición.
PERINI
Perini es una marca italiana especializada en cremas de fruta artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y postres, los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.
No pueden llamarlo mermelada, porque se aleja muchísimo de ese dulzor invasivo y dominante. Las cremas de fruta Perini son como estar comiendo fruta madura concentrada: por su sabor y su textura. Son francas, puras y sin aditivos.
PERINI
Perini es una marca italiana especializada en cremas de fruta artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y postres, los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.
No pueden llamarlo mermelada, porque se aleja muchísimo de ese dulzor invasivo y dominante. Las cremas de fruta Perini son como estar comiendo fruta madura concentrada: por su sabor y su textura. Son francas, puras y sin aditivos.
SINGULAR SNACKS
Son largos, son finos, son crujientes, son sabrosos y vuelan. Crackers alargados con sabor a tomate y albahaca; muy mediterráneos, ideales para acompañar un aperitivo, una cena informal o para picar entre capítulo y capítulo de tu serie favorita. Combínalos con tablas de queso, embutidos y ensaladas. Son tan resultones que no se quedarán abandonados en un rincón de la mesa. Ponlos a prueba.
SCYAVURU
Mermelada de más del 65 % de fruta natural, eso quiere decir que se nota en la textura: tersa y natural. El sabor: intenso y muy definido. El color, brillante; y el aroma, a frutal. La receta es muy artesana, con miel en lugar de azúcar, lo que todavía la dota de más distinción. No es una confitura al uso y aportará a tus postres, ensaladas o cócteles un matiz muy personal.
ACQUERELLO, UN ARROZ A PRUEBA DE BOMBA
Acquerello sobresale por el desarrollo técnico de su cultivo y porque ha propiciado un avance sustancial en el proceso de enriquecimiento de esta fantástica semilla, estrella de los cereales, que ha encontrado en esta finca piamontesa su factoría estrella: búsqueda constante de calidad y productividad en pos de una mayor excelencia gustativa y nutricional.
Es quizá por todo ello, que grandes chefs del mundo entero coinciden en considerar el Carnaroli The King of Rice. Y otros se rinden a la maravilla del de Rondolino, como Ducasse: «Acquerello es el Rolls Royce del arroz».
Acquerello supera todas las expectativas y todos los test de calidad que un buen plato debería exigir.
Lumache Benedetto Cavalieri 500 g
Trufas de chocolate ChocMod 200 g
Bibanesi Aceite Oliva Virgen Extra 100 g
Puré de tomate Pizzutelo Finagricola 350 g
Aceitunas Leccina deshuesadas DeCarlo 200g
Barquillo Rol Maison Bruyère 170 g
Bolitas Alegres (Happy Balls) 50 g
Cesta ovalada 25×35 cm
* Colores de las cestas aleatorios
AGNONI
Selección de verduras de temporada (alcachofa, pimiento, hinojo, cebolla…) cocinadas al dente y conservadas en aceite. Colorida, sabrosa y natural, perfecta como guarnición, base para arroces o para tomar fría como ensalada templada. Y para sorpresa de nadie… ideal para rematar a la plancha.
FAMIGLIA DESIDERI
Son tejas extremadamente finas y delicadas. Con sabor a café y con esa característica de amargor propia del producto junto con el dulzor justo son perfectas para cerrar un comida o como añadido crujiente de algún postre. Son elegantes, divertidas y adictivas.
Tomate amarillo pelado en su jugo 350 g
Tomate rojo pelado en su jugo 350 g
Tomate entero pelado Paolo Petrilli 314 ml
Casarecci Benedetto Cavalieri 500 g
Arroz Acquerello 500 g
Parmesano 26 meses en cuña 200 g
Basílico semifresco 18g (albahaca)
Tomates cherry semisecos DeCarlo 200 g
Aliño balsámico de Módena L.Campari 250 ml
Cesta redonda ø30 cm
* Colores de las cestas aleatorios
DE CARLO, CUORE VERDE NUDO
Deliciosos grelos en aceite para un plato de pasta, o de garbanzos, una maravillosa combinación de sabores. El “Cime di Rapa” representa el emblema de la cocina de Apulia. Uno de los platos más representaivos son los “Orecchiette e Cime di Rapa”.
Los grelos se cultivan según el método de agricultura ecológica en los campos de la Azienda Agricola de la familia, y conservados en aceite extra virgen De Carlo.
Para ir más allá…
Ideal con los Orecchiette de Benedetto Cavalieri, como guarnición con carnes rojas o en una Focaccia de La Spiga Food.
VINAGRE DE MIEL 500ml
1 × 27,43 € 
BOOM ROCKS DE FRAMBUESA Y YOGUR 100g
1 × 11,99 € 
HOSTIA DE ALMENDRAS 12cm 6u
1 × 12,42 € Subtotal: 51,84 €
