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BOLITAS DE WASABI 50g
1 × 3,16 € -
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PALITOS DE PAN BIBANESI DE CEBOLLA 100g
1 × 2,97 €
Subtotal: 6,13 €
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CHIPS DE PLÁTANO DULCE 560g 15,06 €
SINGULAR SNACKS
Chips de plátano crujientes y dorados, elaborados con fruta seleccionada. De plátano maduro, ofrecen un sabor suave y naturalmente dulce, con una textura ligera y agradable. Ideales para consumir solos como tentempié o como acompañamiento en cualquier momento del día. Inspirados en el sabor tradicional de la costa ecuatoriana.
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TOMATE ENTERO PELADO PAOLO PETRILLI 720ml 17,26 €
pomodori pelati
PAOLO PETRILLI
Tenemos tomate nuevo en la familia; cosechados en su punto óptimo de maduración, escaldados unos segundos en agua hirviendo, pelados a mano y envasados en frascos de vidrio con una hoja de albahaca fresca. Los tomates reposan al sol hasta que adquieren el nivel de maduración idóneo: tersos y brillantes por fuera, tiernos y apetecibles por dentro. Pelarlos es la clave. Los tomates se recogen a mano y se someten a una delicada extracción de la piel. Sin aditivos, sin aceites, sin sal y sin vinagre. Solo una hoja de albahaca.
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CESTA REDONDA ø40cm 26,62 €
¡Ya disponible la nueva colección de Cestas Eco Vintage para la temporada 2025–26!
Diseño cuidado, presentación elegante y ese toque rústico que enamora a primera vista.Base kraft con tapa roja y un lazo que lo dice todo: esta cesta está lista para regalar (o regalarte).
Esta es nuestra versión más grande:
Diámetro interior de 40 cm y altura útil de 18 cm.
(Medidas exteriores: 43 × 22 cm) -
HELADO MANGO UHT YSPIRA 1L 17,40 €
YSPIRA
Los helados Yspira combinan tradición italiana y tecnología innovadora para ofrecer una experiencia cremosa, intensa y estable sin necesidad de cadena de frío. Elaborados con ingredientes seleccionados, garantizan sabor auténtico, textura suave y máxima versatilidad en formato profesional. Ideales para heladerías, restauración y catering, se presentan en una amplia gama de sabores clásicos y creativos. Su formulación permite una conservación óptima y una preparación sencilla, sin perder calidad ni frescura.
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ROLLITOS DE BERENJENA Y TOMATE SECO 1550g 73,16 €
AGNONI
Láminas de berenjena asada enrolladas con relleno de tomate seco, aceite de oliva y hierbas. Un bocado jugoso, lleno de sabor umami y equilibrio entre dulzor y acidez. Ideal como aperitivo o para completar una tabla de entrantes.
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MANTEL CON 6 SERVILLETAS 102,85 €
KITCHEN ON EARTH
Mantel blanco con rayas de color gris oscuro. El set de mesa está confeccionado con material de alta calidad en la costa de Barcelona, siguiendo los estándares de sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Fabricado en algodón orgánico certificado en GOTS (94%), con un pequeño porcentaje de elastán (6%), que hace el tejido más agradable al tacto.
Sus medidas de 1,50 m x 2 m lo hacen ideal para vestir cualquier mesa con sofisticación y comodidad. Completa tu mesa con las servilletas a juego (36 cm x 36 cm) y crea un ambiente único. Siente la diferencia y lleva a tu hogar una pieza de calidad comprometida con el medio ambiente.
Este conjunto de mantelería es más que una pieza decorativa: es la mezcla perfecta de estilo y sostenibilidad.
Edición limitada. Este producto ha sido diseñado y producido en una cantidad exclusiva, lo que lo convierte en una pieza única. No se fabricarán más unidades, por lo que, una vez agotado, no volverá a estar disponible.
Asegúrate de conseguirlo antes de que se agote y sé parte de esta experiencia exclusiva.
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DÉCADA 0,00 €
«DÉCADA» es un homenaje de Francesc Collell a los productores y restauradores que colaboraron durante los 10 primeros años de Colmado Singular, donde la empresa ha surtido a reconocidos restaurantes de productos gourmet de todo el mundo. Este libro celebra el décimo aniversario de la empresa, recopilando recetas de los 183 restaurantes que utilizan sus productos.
Organizado cronológicamente, DÉCADA narra el viaje de Collell y su equipo, que comenzó en 2002 con la incorporación del azafrán de Kashmir al catálogo. Desde entonces, Colmado Singular ha explorado mercados y ferias en la India, Reino Unido, Italia, Francia, Holanda, Alemania, y EE. UU., siempre en busca de ingredientes únicos que realcen la creatividad culinaria de los chefs.
En una edición limitada de 999 ejemplares, este libro fue una muestra de gratitud hacia los apasionados productores y «románticos» clientes que contribuyeron al proyecto en 2012. Cada ejemplar físico fue un obsequio para colaboradores y clientes, presentando no solo recetas, sino tamborino una historia en cada plato, cuidadosamente fotografiado en los restaurantes de chefs como Arzak, Berasategui, Alkimia, y el Tickets de Albert Adrià.
Ahora, damos la oportunidad de poder descargar esta joya de forma gratuita.
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PASTA PURA DE PISTACHO BRONTE DOP 1kg 92,82 €
ARICCHIGIA
100% “Pistacchio Verde di Bronte DOP”. Se trata de un producto imprescindible para los amantes del pistacho. Al tratarse de una crema pura el sabor está muy potenciado y es muy envolvente. Funciona con recetas dulces y por supuesto saladas.
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KETCHUP 4,3kg 23,51 €
KYKNOS
El cisne rojo de Savalia. Abundancia y plenitud insignes del mejor jugo fresco griego. ¡Para bañarse en él!
Ketchup en botella de plástico.
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CAVIAR OSCIETRA 200g 336,60 €
CAVIAR OSCIETRA
Esturión ruso
El caviar Asetra es un caviar delicioso. Su particular sabor yodado, con un toque de avellana, lo convierten en un caviar que siempre aprecian los paladares más exigentes y muchos lo consideran como la calidad más refinada, para ser degustado en estado puro.
Proviene del esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii). Se necesita un promedio de 9 a 11 años para obtener este caviar.
Diámetro de la hueva: aproximadamente 3 mm
Color: gris oscuro
Nota gustativa: sustancioso, con toques de avellana
Origen: Italia
Producto disponible bajo pedido.
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CAVIAR OSCIETRA 100g 168,30 €
CAVIAR OSCIETRA
Esturión ruso
El caviar Asetra es un caviar delicioso. Su particular sabor yodado, con un toque de avellana, lo convierten en un caviar que siempre aprecian los paladares más exigentes y muchos lo consideran como la calidad más refinada, para ser degustado en estado puro.
Proviene del esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii). Se necesita un promedio de 9 a 11 años para obtener este caviar.
Diámetro de la hueva: aproximadamente 3 mm
Color: gris oscuro
Nota gustativa: sustancioso, con toques de avellana
Origen: Italia
Producto disponible bajo pedido.
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CAVIAR IMPERIAL 100g 140,25 €
CAVIAR IMPERIAL
Esturión siberiano
El caviar Imperial se obtiene del esturión siberiano (Acipenser baerii), una especie de tamaño moderado que pesa entre 20 y 40 kg.
Las huevas son blandas y de un color marrón bastante oscuro.
Se caracteriza principalmente por su yodado e intenso sabor. La obtención de este caviar requiere unos 8 años de espera.
Diámetro de la hueva: 2,6 mm
Color: matriz marrón que tira a verde
Nota gustativa: sabor intenso y yodado, textura suave
Origen: Italia
Producto disponible bajo pedido.