TIENDA

    • ADEREZO DE TRUFA 400g

      39,38 

      SAVITAR

      Elaborado con trufa de verano, esta esencia de trufa te ayudará a perfumar cualquier elaboración de tu cocina. Una pequeña cantidad será suficiente para intensificar el aroma y sabor a trufa en los platos que tú decidas. Puedes trufar cualquier tipo de guiso, pasta o salsa. Recomendamos utilizarlo justo al final de la cocción para resaltar su potencial.

    • CESTA ARROZ, J.Pujol-Creus y R.Tresserras (P)

      21,62 

      Cesta para regalo pequeña 250×230
      Food & Art Collection

      Forma parte de la exclusiva colección Food & Art, donde fusionamos creatividad y gastronomía.  Creemos que nuestros productos merecen ser presentados de manera excepcional, por eso los envolvemos en arte. Cada cesta de regalo ha sido personalizada por siete talentosos artistas, aportando su toque único a cada una.

      Para reducir residuos innecesarios, apostamos por crear algo con una segunda vida. Nuestras cestas pueden transformarse en un taburete, una mesita de noche, un contenedor de juguetes o un elemento decorativo… Su versatilidad ofrece infinitas posibilidades, dejando a cada persona la libertad de decidir.

      Estas cestas sorprenderán a quien las reciba, tanto por su estética como por su contenido. Son un regalo singular, pensado para quienes disfrutan del buen comer y de las cosas bonitas de la vida.

      Diseñada por Joan Pujol-Creus y Rubèn Tresserras comparten el estudio 1.2 del Recinto La Fábrica, llevando a cabo proyectos audiovisuales en el mundo de la publicidad y la gastronomía. Desde 2009 Joan, está especializado en fotografía gastronómica colaborando con diferentes chefs, productores, editores y publicaciones. Rubèn trabaja en fotografía, retoque e imágenes CGI (generadas por ordenador) aplicadas a la publicidad.

    • ACEITE VIRGEN DE NUEZ 500ml

      25,17 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Aceite esencial
      Extracción del jugo de los frutos secos para obtener un condimento exquisito.

    • PIMIENTA DE JAMAICA 180g

      27,80 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Fruto dulce y envolvente; sus matices a canela, clavo y nuez moscada la hacen perfecta para la repostería y el chocolate. Su sabor es suave y muy ecléctico; esa variedad es muy interesante para embutidos, carnes y bechameles.

      Atrévete a incorporar matices ácidos como la naranja o el limón, y disfrútala en un arroz con leche.

      Origen: Jamaica

    • ACEITUNAS BELLA DI CERIGNOLA DE CARLO 3,1kg

      46,62 

      DE CARLO

      Seguramente la ganadora del concurso de belleza en el país de las aceitunas, destacadas por su gran carnosidad.

    • QUESO SALVA CREMASCO DOP 4 kg

      97,98 

      4 kg aprox.
      TADDEI

      Queso de vaca crudo blando de corteza arrugada y consistente, textura compacta con una base más cremosa. Sabor Mantecoso con regusto a sotobosque. Envejecido por más de 75 días.

      Producto refrigerado.

    • TABLA PARA PIZZAS

      18,08 

      Si necesitabas una tabla de madera para tus bases de pizza, Flammkuchen o cocas, aquí la tienes. Ligera y fácil de manejar. Muy versátil para otros emplatados como, por ejemplo, las tablas de embutidos, quesos o patés.

      Medidas: 30 x 38 cm (ancho x largo)

    • QUESO PAN DI CACIO 2,2KG

      54,66 

      TADDEI

      Un delicioso molde de pan… de queso de vaca para rebanar y dorar a la plancha. Sabroso, poco aceitoso, nada graso.

      Para ir más allá…
      Con Relish de Neféli. O a la brasa, ahumado a las ascuas de leña.

      Producto refrigerado.

    • ACEITE DE SÉSAMO INTENSO (PRIMERA PRENSADA) 170g

      9,19 

      Aceite puro de sésamo japonés de primera prensada, elaborado mediante prensado para conservar un aroma intenso, elegante y muy característico. Ideal para aliños, salteados y para dar un toque final a platos de inspiración asiática.

      País de origen: Japón

    • CREMA DE FRESA Y MENTA 200g

      7,25 

      PERINI

      Crema de fresa y menta Perini, una receta fresca y aromática que combina la dulzura natural de la fresa con el toque herbal y refrescante de la menta. Su perfil suave y delicado la hace perfecta para acompañar tostadas, yogures, repostería, helados o tablas de quesos frescos.

      Una crema ligera y elegante, pensada para aportar un matiz fresco a desayunos, meriendas y postres.

      Perini es una marca italiana especializada en cremas de fruta artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y postres, los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco. No pueden llamarlo mermelada, porque se aleja muchísimo de ese dulzor invasivo y dominante. Las cremas de fruta Perini son como estar comiendo fruta madura concentrada: por su sabor y su textura. Son francas, puras y sin aditivos.

    • ACEITE DE CIGALA CON TRUFA 100ml

      16,48 

      GROIX & NATURE

      Aceite de cigala y trufa, sabroso y aromático, pensado para dar un toque especial a tus platos de forma sencilla.

      Combina el sabor marino de la cigala con el aroma característico de la trufa, consiguiendo un aceite intenso pero equilibrado. Va muy bien para terminar arroces, pastas, cremas, huevos, pescados, mariscos o verduras asadas con unas gotas antes de servir.

    • RILLETTES DE CABALLA 100g

      7,18 

      GROIX & NATURE

      Con una proporción muy alta de filetes de caballa ahumados con madera de haya, presentan una textura con cuerpo y un gusto intenso. Una opción excelente para acompañar panes rústicos, pepinillos y mostazas.

       

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