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TOTOPO CLÁSICO 350g

9,30 €

De sabor suave y textura fina, son muy versátiles y se pueden utilizar en variadas recetas. Son perfectos para acompañar salsas como el guacamole o el pico de gallo y también para ensaladas, sopas, nachos o ceviches. Ojo, que rotos y espolvoreados pueden aportar un toque crujiente con sabor a maíz a muchos de nuestros platos.

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BASICS PACK

41,68 €

Tomate amarillo entero en su jugo Finagricola 800g

Dischi volanti Benedetto Cavalieri 500g

Mini pizza crujiente (5u)

Bibanesi aceite oliva virgen extra 100g

Cebollitas agridulces 400g

Crujientes de almendras Maison Bruyère 50g

Discos de arroz a la brasa 80g

Caja regalo (38,8×29,5×9,7 cm)

Contiene algunos de los productos más populares de Colmado Singular; un regalo completo, básico y con productos de calidad.

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BACALAO AHUMADO FILETEADO 100g

11,59 €

HYTTELS ROGERI

Terso, suave y con la salinidad justa. Su ahumado está muy regulado y no tiene matices artificiales, podría decirse que es muy delicado. Cortado a cuchillo y con un grosor muy apropiado para comer sobre una tostada, pizza o coca y también a modo de carpaccio. Una de las cosas más interesantes es su textura, con cierta rigidez, tiene mordida y no es en absoluto pastoso; en boca pueden diferenciarse hasta las lascas del pescado.

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TRUFAS DE CHOCOLATE CHOCMOD 200g

6,27 €

CHOCMOD

Trufas de chocolate naturales. Un delicioso corazón de trufa fundente con intenso sabor a chocolate y recubierto de cacao en polvo.

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JENGIBRE EN POLVO 75g

5,70 €

LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

Solo es jengibre, muy concentrado y potente. Es un picante inmediato que igual que sube rápido, baja rápido, dejándonos su sabor perfumado. Es la forma más cómoda de tener jengibre siempre disponible.

Inclúyelo en tus mezclas de especias para marinar carne o pescado, aliña vinagretas, aromatiza caldos, tés e infusiones con un toque picante y perfumado. No lo abandones en el armario y dale alegría, de esta forma conservarás todo su aroma y sabor.

Origen: China

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Agotado

JENGIBRE CRISTALIZADO 95g

3,87 €

SINGULAR SNACKS

La golosina por excelencia dentro de los snacks de Colmado Singular. Si quieres encontrarte con un caramelo elástico, con mordida y de textura similar a las gominolas… aquí lo tienes. Además es dulce, ligeramente picante, muy refrescante y aromático.

El jengibre cristalizado te lo puedes comer a puñados o también usarlo para hacer galletas, bizcochos, panes dulces e incluso ¡repostería fina! Ejemplo: eclaire de crema de mango y azafrán con jengibre cristalizado.

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VINAGRE DE CALAMANSI 100ml

6,17 €

HUILERIE BEAUJOLAISE

El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

Vinagres
Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta.

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SHIITAKE CRUJIENTE 100g

12,42 €

SINGULAR SNACKS

Se trata del shiitake completo, deshidratado, crujiente y de sabor muy delicado. Puedes respetar su formato original o pulverizarlo para conseguir polvo de shiitake. Es interesante para aportar un toque crunchy a algún plato o incluso como snack para coctelería con sabores orientales.

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PASTA DE AVELLANA DEL PIAMONTE 200g

14,78 €

TERRA DELLE NOCCIOLE

La avellana tostada se pica y se muele con un molino de piedra sin añadir otros ingredientes; se trata de 100% avellana. El aceite que contiene se libera y ese fluido da como resultado una crema envolvente, sedosa, ligeramente grasa, muy perfumada y con un porcentaje de sabor altísimo. Funciona muy bien con carpachos de carne, tartares de carne, en el mundo dulce y en vinagretas.

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BOLITAS DE WASABI 1,2kg

20,06 €

SINGULAR SNACKS

Cacahuete recubierto de una fina y crujiente capa cargada de polvo de wasabi. Son picantes por fuera y sabrosos por dentro; la grasa del cacahuete hace que el picante nasal del wasabi sea más llevadero y se torne, casi por arte de magia, en adictivo. No los pierdas de vista en casa, es muy probable que vuelen.

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PIMIENTA NEGRA ENTERA TELLICHERY 75g

8,65 €

TELLICHERY

La pimienta negra Tellichery procede del suroeste de la India, de la región de Kerala, en las alturas de Kalpetta.

Encontramos notas delicadas y vegetales, con un intenso picante con notas de limón y pomelo que recuerdan al Timut.

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FILETES DE CABALLA AHUMADOS CON PIMIENTA 160g

8,11 €

HYTTELS ROGERI

Los pescados ahumados son un procedimiento ancestral en los países nórdicos, a día de hoy contamos con un selección variada y exquisita de este producto. Se trata de unos ahumados delicados, con carnes tersas y lascas definidas. En ningún momento pastosos o excesivamente fuertes. Puedes disfrutar de estos ahumados: caballa, caballa con semillas de mostaza y pimienta, arenque, halibut y salmón.

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TOTOPO CLÁSICO 350g

BASICS PACK

BACALAO AHUMADO FILETEADO 100g

TRUFAS DE CHOCOLATE CHOCMOD 200g

JENGIBRE EN POLVO 75g

JENGIBRE CRISTALIZADO 95g

VINAGRE DE CALAMANSI 100ml

SHIITAKE CRUJIENTE 100g

PASTA DE AVELLANA DEL PIAMONTE 200g

BOLITAS DE WASABI 1,2kg

PIMIENTA NEGRA ENTERA TELLICHERY 75g

FILETES DE CABALLA AHUMADOS CON PIMIENTA 160g

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