TIENDA

    • FILETES DE CABALLA AHUMADOS CON PIMIENTA 160g

      8,11 

      HYTTELS ROGERI

      Los pescados ahumados son un procedimiento ancestral en los países nórdicos, a día de hoy contamos con un selección variada y exquisita de este producto. Se trata de unos ahumados delicados, con carnes tersas y lascas definidas. En ningún momento pastosos o excesivamente fuertes. Puedes disfrutar de estos ahumados: caballa, caballa con semillas de mostaza y pimienta, arenque, halibut y salmón.

    • CREMA DE ACEITUNAS KALAMATA 950g

      10,45 

      NEFÉLI

      Aceitunas de Kalamata
      Aceitunas sometidas a una gran exposición solar que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso. Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las mejores aceitunas del Mediterráneo.

      Olivada
      La misma aceituna, también en olivada, con alcaparras, mosto de uva, orégano y ajo.

    • CAJA COLMADO, Pati Núñez

      4,95 

      CAJA COLMADO 38,8×29,5×9,7cm (Pequeña)

      Caja regalo original y única para personlizar tu lote y poder poner debajo del árbol de Navidad.

      Pati Núñez es un referente en el mundo del diseño. Es la primera y hasta el momento la única mujer que ha obtenido el Premio Nacional de Diseño en este país. Desde 1985 dirige su propia empresa, un equipo especializado en diseño de packaging, branding y comunicación visual, cuyo trabajo ha sido calificado a menudo como “el poder de la simplicidad”.

      Recientemente ha renovado la identidad corporativa de Colmado Singular, que sitúa su imagen a la altura de la calidad de sus productos y transmite la esencia de esta empresa peculiar. Además del logotipo, impresos, catálogos y web, ha diseñado las cestas corporativas de Colmado Singular, usando estampados clásicos del mundo del colmado tradicional.

    • KETCHUP 560g

      3,64 

      KYKNOS

      El cisne rojo de Savalia. Abundancia y plenitud insignes del mejor jugo fresco griego. ¡Para bañarse en él!

      Ketchup en botella de plástico.

       

    • PINSA BIO, BASE PARA PIZZA ROMANA BIO 2U

      8,23 

      LA SPIGA FOOD- (2 unidades)

      Base de pizza moldeada a mano, fermentada 72 h y cocida en un horno de leña. En una bolsa van dos bases de 250 g/u.

      Producto refrigerado.

      Producto disponible bajo pedido.

    • JUDIÓN 660g

      6,09 

      LA SOLTERA

      Legumbres
      Seleccionadas minuciosamente en Castilla y León.
      Se localizan en las zonas más propicias, entre sol y sombra, para conseguir que la piel sea lo más fina posible y el sabor sea de un buen nivel gustativo.

    • PIMIENTA NEGRA ENTERA TELLICHERY 75g

      8,65 

      TELLICHERY

      La pimienta negra Tellichery procede del suroeste de la India, de la región de Kerala, en las alturas de Kalpetta.

      Encontramos notas delicadas y vegetales, con un intenso picante con notas de limón y pomelo que recuerdan al Timut.

    • TOMATES CHERRY SEMISECOS 1kg

      40,62 

      DE CARLO

      Tomates Pomodorini semisecos: Sun Kissed cherry
      Comparables en versatilidad a los carciofini, son los aliados imprescindibles de mil platos. Secados al sol menos de un día, conservan la pulpa dulce de una variedad típicamente apuliana.

      Los cherry se presentan en un tarro al óleo condimentado con una pizca de sal, de ajo y un toque de hierbas aromáticas. Son el fantástico sol de la cremosa suavidad de la burrata o de una buena mozzarella.

      Para ir más allá…
      Ideal con pasta Paolo Petrilli, sal Halen Môn y el mismo aceite de la conserva.

    • PIMIENTA DE JAMAICA 20g

      3,25 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Fruto dulce y envolvente; sus matices a canela, clavo y nuez moscada la hacen perfecta para la repostería y el chocolate. Su sabor es suave y muy ecléctico; esa variedad es muy interesante para embutidos, carnes y
      bechameles.

      Atrévete a incorporar matices ácidos como la naranja o el limón, y disfrútala en un arroz con leche.

      Origen: Jamaica

    • PIMENTÓN DE HUNGRÍA 85g

      7,39 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Esta paprika Húngara proviene de moler diferentes tipos de pimientos secos de la familia Capsicum annuum. En Colmado Singular escogemos la calidad különcleges de color rojo brillante, sabor elegante y dulce.

      Un condimento polifacético, lánzate con él en guisos, legumbres, carnes, pescados, fondos y vinagretas.

      Origen: Hungría

    • MINI BABBÁ AL RON 480g

      22,32 

      PERINI

      Firme, fragante y borrachito. Babbá al ron de Perini tiene sus raíces en la cocina napolitana; se trata de un bizcocho húmedo perfumado al ron. Su textura es suave y jugosa gracias al almíbar, y se suele servir con frutas, nata montada o crema.

    • BACALAO AHUMADO FILETEADO 100g

      11,59 

      HYTTELS ROGERI

      Terso, suave y con la salinidad justa. Su ahumado está muy regulado y no tiene matices artificiales, podría decirse que es muy delicado. Cortado a cuchillo y con un grosor muy apropiado para comer sobre una tostada, pizza o coca y también a modo de carpaccio. Una de las cosas más interesantes es su textura, con cierta rigidez, tiene mordida y no es en absoluto pastoso; en boca pueden diferenciarse hasta las lascas del pescado.

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