TIENDA

    • TOMATES CHERRY SEMISECOS 1kg

      40,62 €

      DE CARLO

      Tomates Pomodorini semisecos: Sun Kissed cherry
      Comparables en versatilidad a los carciofini, son los aliados imprescindibles de mil platos. Secados al sol menos de un día, conservan la pulpa dulce de una variedad típicamente apuliana.

      Los cherry se presentan en un tarro al óleo condimentado con una pizca de sal, de ajo y un toque de hierbas aromáticas. Son el fantástico sol de la cremosa suavidad de la burrata o de una buena mozzarella.

      Para ir más allá…
      Ideal con pasta Paolo Petrilli, sal Halen Môn y el mismo aceite de la conserva.

    • MAME MOCHI SNACK 129g

      11,18 €

      BEIKA SNACKS

      El Mame Mochi combina la suavidad característica del sabor del arroz mochi con la dulzura natural de la soja, concretamente, una variedad local de Tokachi, en Hokkaido; cultivadas por agricultores asociados y muy apreciadas por su sabor y calidad nutricional. Vegano y sin gluten, destaca por su equilibrio entre textura y sabor. Muy crujiente y etéreo es ideal para comer solo o incluso dipeando.

    • LENTEJAS 660g

      4,76 €

      LA SOLTERA

      Legumbres
      Seleccionadas minuciosamente en Castilla y León.
      Se localizan en las zonas más propicias, entre sol y sombra, para conseguir que la piel sea lo más fina posible y el sabor sea de un buen nivel gustativo.

    • TOSTAS DE 14cm (40u 480g)

      36,30 €

      Tostas amarillas nixtamalizadas: de sabor más dulce y suave, consiguen tener un carácter más neutro a nivel gustativo, de manera que se convierten en un producto muy versátil. Estas tostas son además el soporte perfecto para un escache, un ceviche o un carpaccio de pescado o carne.

      Disponibles en tres tamaños: 7, 9 y 14 cm.

    • VINAGRE DE ARROZ PREMIUM 360ml

      20,27 €

      Vinagre de arroz condimentado y listo para mezclar directamente con el arroz del sushi. La sorpresa llega ahora: es dulce, elegante y muy polivalente. Nos servirá para carpaccios de pescado, vinagretas, y cualquier elaboración que requiera de un toque agridulce con sabores orientales.

    • KETCHUP 560g

      3,64 €

      KYKNOS

      El cisne rojo de Savalia. Abundancia y plenitud insignes del mejor jugo fresco griego. ¡Para bañarse en él!

      Ketchup en botella de plástico.

       

    • TORTIGLIONI 500G

      5,57 €

      PAOLO PETRILLI

      De buena pasta
      Los campos de La Motticella atesoran también el oro en grano de la cocina: el trigo. Unas tierras áridas, sometidas constantemente a unas altas temperaturas, que favorecen el cultivo de un trigo de calidad superior y, por lo tanto, de una gran pasta.

      La de Petrilli es una pasta que se obtiene a partir de dos varietales de trigo: el Saragolla, rico en proteínas y en gluten, ofrece a la pasta un cuerpo duro y un sabor intenso, y el Hathor, que lo complementa con un intenso aroma a tierra.

      Producto con certificación ecológica.

    • VINAGRE DE MANGO 100ml

      6,30 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta.

    • ZUMO DE MANZANA Y FLOR DE SAÚCO 200ml

      3,99 €

      KOHL

      Kohl elabora zumos 100% de manzana de montaña en Alto Adige (Italia), a casi 1.000 metros de altitud. Trabajan exclusivamente con fruta recolectada a mano en su punto óptimo de maduración, mediante prensado directo y pasteurización suave. Todos sus zumos son sin azúcar añadido, sin conservantes ni aditivos.

      Cuvée compuesta por 98% manzana de montaña y 2% extracto natural de flor de saúco. De color amarillo pajizo, es floral, fresca y delicadamente compleja. La manzana aporta cuerpo y el saúco un perfume elegante y equilibrado, ideal como alternativa gastronómica al vino. Disponible en formato de 200 ml y 750 ml.

    • TOMATE AMARILLO ENTERO EN SU JUGO 800g

      12,93 €

      FINAGRICOLA

      Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo se elaboran pelados o con su piel.

      Datterino amarillo
      Sabe a albaricoque, un maravilloso sabor que conjuga acidez y dulzor.

    • PIMENTÓN DE HUNGRÍA 85g

      7,39 €

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Esta paprika Húngara proviene de moler diferentes tipos de pimientos secos de la familia Capsicum annuum. En Colmado Singular escogemos la calidad különcleges de color rojo brillante, sabor elegante y dulce.

      Un condimento polifacético, lánzate con él en guisos, legumbres, carnes, pescados, fondos y vinagretas.

      Origen: Hungría

    • JARDINERA ENCURTIDA 370g

      13,01 €

      PERINI

      Perini es una marca italiana especializada en encurtidos; elaborados con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y pescados. Los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.

      Equilibrados, suaves y crocantes. Ideal para todos aquellos aficionados a los fermentos y encurtidos finos. No resultan invasivos y podrían acompañar casi cualquier elaboración; con pescados ahumados, ensaladas, guisos, currys o simplemente como snacks.

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