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SAL AHUMADA 400g
1 × 36,14 € -
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ESPECIAS, Vega Hernando (P)
1 × 21,62 €
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CREMA DE ACEITUNAS NEGRAS 130 g 5,53 €
DE CARLO
Elaborado exclusivamente con aceitunas de la Azienda Agricola De Carlo, y utilizando ingredientes de primera elección, como el aceite de oliva virgen extra de aceituna de Frantoio De Carlo.
Crema de aceitunas negras
Aceite de oliva virgen extra, sal, regulador de acidez. Se caracteriza por una fragancia neta de aceituna y un sabor fuerte.Para ir más allá…
Con sabrosas bruschettas, sándwiches, platos de pasta fría, risottos de Acquerello, pizzas de Gusto Palatino o para acompañar quesos duros y carne blanda. -
MIX TERRA BIO (romero, tomillo y salvia) 90g 9,77 €
ELODY
Contiene todas las cualidades aromáticas y gustativas de las hierbas frescas, pero con la practicidad de las secas. Esta hierba semifresca está deshidratada a través de un método de centrifugado que ayuda a eliminar el exceso de humedad dejando un 30% residual junto con los aceites esenciales de las mismas. De esta forma, conservamos el color, el aroma y el sabor. Se trata de una opción muy interesante tanto para cocinar como para terminar platos. También funciona en marinadas, vinagretas, conservas, repostería, etc.
Producto con certificación ecológica.
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BLACK BEAN SNACK 222g 11,18 €
BEIKA SNACKS
El Beika de judía negra es una interpretación elegante de la tradición japonesa del senbei (cracker japonés). Judías negras enteras, cocidas al vapor para resaltar su dulzor natural, se integran en un cracker de arroz horneado, crujiente y dorado. Vegano y sin gluten, destaca por su sabor limpio y auténtico.
El toque de sal realza los sabores sin ocultar el sabor de los ingredientes principales.
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BASICS PACK 46,98 €
Tomate amarillo entero en su jugo 800 g
Dischi volanti Benedetto Cavalieri 500 g
Mini pizza crujiente (5 u)
Bibanesi de cebolla100 g
Cebollitas agridulces 400 g
Crujientes de almendras Maison Bruyère 50 g
Discos de arroz a la brasa 80 g
Caja regalo
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ALGA NORI EN TEMPURA 300g 31,41 €
SINGULAR SNACKS
Un reto en nuestro catálogo es sin duda el de los Singular Snacks. Buscamos texturas, sabor, originalidad y gran variedad para intentar aportar un bocado diferente, único, conocido o, todo lo contrario, exótico. Aplicables como un simple snack pero también con recorrido en distintas creaciones en formato tapa o plato.
Más de 40 snacks repartidos en distintas categorías: frutos secos, sabores del mundo, mix, chips, crackers, chocolates y super healthy.
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MIX DE FRUTOS SECOS AHUMADOS 300g 11,19 €
SINGULAR SNACKS
Una mezcla de frutos secos que van desde la almendra, el pistacho y los anacardos hasta el cacahuete. Son tersos, sabrosos y crujientes. Su sabor es salado, y muy ahumado, al igual que su aroma. Funcionan muy bien como snacks, en ensaladas, cremas de verduras a modo de topping y con carnes.
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RAS EL HANOUT 130g 16,23 €
LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR
Este particular Ras el Hanout proviene de una receta de la famosa antropóloga y cocinera Fatéma Hal; probablemente sea una de las misceláneas más compleja, personal y circundante. A su vez contiene una armonía, dulzura y sutilidad muy mediterránea.
Forma un aderezo perfecto para cuscús, arroz, platos con cordero y también postres a base de almendras y mIel.
Origen: Marruecos
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MACADAMIA AL CURRY 75g 7,28 €
El suave y dulce sabor de la nuez de macadamia se complementa con el delicado curry que la recubre. Nada se impone, y están perfectamente equilibrados. La textura de la nuez es mantecosa y envolvente; la parte cítrica y aromática del curry le irá perfecto. Puedes comerla directamente o rallarla en el último momento sobre unos postres o en ensaladas.
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CHIPS VEGETALES 100g 7,87 €
SINGULAR SNACKS
Extracrujientes y con el dulzor propio de las verduras. Además de sabrosos son estéticamente atractivos y coloridos. Una alternativa vegetal a las clásicas patatas fritas; van más allá del snack, podrían terminar en el emplatado de algún ceviche
o tartar de pescado. -
KETCHUP AMARILLO 280g 9,84 €
FINAGRICOLA
El kétchup amarillo de Finagricola (Così Com’è) se elabora con tomate datterino amarillo 100 % italiano y destaca por su color dorado y su dulzor natural. Tiene una textura suave y carnosa, con baja acidez y un sabor limpio donde el tomate es protagonista. Es más delicado que el kétchup rojo tradicional, con notas ligeramente afrutadas. Ideal para papas fritas, hamburguesas o carnes blancas, aporta un toque ácido y dulce sin ser invasivo. En conjunto, es un condimento elegante y muy equilibrado.
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CREMA DE FRAMBUESA 200g 7,25 €
PERINI
Perini es una marca italiana especializada en cremas de fruta artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y postres, los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.
No pueden llamarlo mermelada, porque se aleja muchísimo de ese dulzor invasivo y dominante. Las cremas de fruta Perini son como estar comiendo fruta madura concentrada: por su sabor y su textura. Son francas, puras y sin aditivos.
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PASTA PURA DE CACAHUETE 200g 9,75 €
ARICCHIGIA
100% mantequilla de cacahuete con sal integral IGP Trapani. Ideal para el desayuno o como merienda.