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BOLITAS ALEGRES (HAPPY BALLS) 200g
1 × 6,66 € -
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TAGLIOLINO SANTONI 250g
1 × 6,94 €
Subtotal: 13,60 €
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ALCAPARRAS DE SALINA PEQUEÑAS 250g 26,95 €
Azienda Agrícola Virgona
Si le gustan las alcaparras y desconoce las de Virgona, las va a descubrir de nuevo con el sabor floral que debe tener la alcaparra. Conservadas en sal, se comercializan en tres tamaños distintos; pequeñas, medianas y grandes. Así como, el Cucunci, conocido como alcaparrón. El botón de la flor de la mata, capullo de la flor.
Para ir más allá…
Ideales con un plato de pasta, lentejas poco cocidas o con un tartar de carne o de tomate. -
PASTA PURA DE PISTACHO BRONTE DOP 190g 48,88 €
ARICCHIGIA
100% “Pistacchio Verde di Bronte DOP”. Se trata de un producto imprescindible para los amantes del pistacho. Al tratarse de una crema pura el sabor está muy potenciado y es muy envolvente. Funciona con recetas dulces y por supuesto saladas.
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PASTA PURA DE ALMENDRA PELADA Y TOSTADA DE SICILIA 190g 13,62 €
ARICCHIGIA
100% almendra siciliana. Se trata de un producto imprescindible para los amantes de la almendra y del fruto seco en general. Al tratarse de una crema pura el sabor está muy potenciado y es muy envolvente. Funciona con recetas dulces y por supuesto saladas.
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CURRY AHUMADO 250g 31,49 €
LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR
Su base de pimiento ahumado lo delata; y ahora que sabes lo más importante, complétalo con cúrcuma, jengibre, sésamo, mango, etc. Te encuentras con un curry muy aromático, cítrico, fresco y ligeramente picante. El humo lo envuelve, pero no lo satura, ni siquiera se impone, el equilibrio entre lo cítrico y lo ahumado es redondo.
Está lleno de matices y parece perfecto para guisos de pollo o verduras , pescados e incluso frutas.
Origen: Tíbet
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ROYAL TANDOORI 250g 20,98 €
LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR
El Tandoorl ea una mezcla y técnica de cocción muy común en la cocina del norte da la India y Pakistán. Este masala oscila entre su carácter cítrico, salado y ligeramente picante y las características suaves y dulces del Ras el Hanout.
Es muy habitual usarlo con pollo, pero también funciona con legumbres, verduras, pescados y mariscos. Juega a combinar los ingredientes de la guarnición para despertar su carácter más ácido.
Origen: Punjab, India
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SETAS CONFITADAS 200g 16,23 €
DE CARLO
Pequeñas setas de la variedad Cardoncelli. Su particular textura, ligeramente tersa, amplia sus posibilidades a distintos tipos de elaboraciones y cocciones. Son muy sabrosas y algo picantes; tienen un toque ligero a ajo, y como casi todos los productos de De Carlo, vienen sumergidas en un aceite de oliva virgen extra que te servirá para hacer otras recetas. Son ideales con pasta, pizza, risottos, guarniciones de carne o pescado.
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ACEITUNAS PICANTES 200g 10,45 €
DE CARLO
Aceitunas deshuesadas de la variedad Denocciolate, son pequeñas, muy sabrosas y algo ácidas. En este caso van aliñadas con orégano, ajo y un poco de peperoncino. Son muy mediterráneas e intensas. Son ideales con ensaladas de arroz, pasta, ensaladas verdes, etc.
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GELATINA DE VINO LIQUOROSO 220g 6,39 €
SCYAVURU
Es una uva utilizada tradicionalmente en Italia para vinos dulces. Lo que hace Scyavuru es reducir este vino hasta conseguir una melaza muy concentrada y muy intensa. Podría combinar perfectamente con quesos, foie, carnes y por supuesto, postre.
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ACEITE DE ALGAS 100ml 12,33 €
GROIX & NATURE
Aceite de algas elaborado a base de aceite de uva, lechuga de mar, albahaca y un toque muy sutil a ajo. Estos aceites delicacos y respetuosos con el sabor original del producto qeu los identifica. Por lo tanto, son perfectos para terminar platos, no tanto para arrancarlos porque perderíamos matices. No se me ocurre una forma mejor de emplearlo que con merluzas en salsa en verde, almejas, pescados, sushi, mayonesas y vinagretas.
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ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA FELICE GARIBALDI 500ml 25,74 €
DE CARLO
El aceite de oliva virgen extra «L’olio di Felice Garibaldi» se elabora a partir de aceitunas recolectadas en las fincas de la granja De Carlo, en Puglia, en Bitritto, ubicada en la provincia di Bari. Es un aceite monocultivar, elaborado a partir de las variedades de aceituna Ogliarola Barese (Cima di Bitonto), recolectada manualmente de la planta y ablandada en 12 horas en el molino.
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MUSIC MIX 85g 5,47 €
SINGULAR SNACKS
Un surtido variado y equilibrado de frutos secos, todos ellos crujientes, mantecosos y sabrosos. Son salados, pero no en exceso; no hay condimento añadido que distorsione el sabor original del fruto, de manera que irá bien tanto en desayunos, como en ensaladas o aperitivos.
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CORTA PIZZAS 19,49 €
Rápido y eficaz, se deslizará por tu pizza sin pestañear, la cortará y dejará lista para devorar.