Evento de presentación del libro de Colmado Singular celebrado el día 2 de abril de 2025 : un evento que reafirma el compromiso de Colmado Singular con la calidad y la tradición dentro de la gastronomía.
En Colmado Singular, siempre buscamos ofrecer lo mejor a nuestros clientes, tanto en productos como en experiencias. Por eso, el pasado día 2 de abril celebramos con mucho entusiasmo la presentación de nuestro nuevo libro, un proyecto que refleja nuestra evolución, dedicación al detalle y compromiso con nuestros proveedores. Más que evento se trató de una reunión familiar, íntima y cercana.
El evento, que tuvo lugar en nuestra nueva nave (recientemente inaugurada) reunió a algunos de nuestros proveedores más singulares. En esta ocasión, contamos con la participación de marcas de renombre que han sido parte fundamental de nuestro crecimiento, como Acquerello, Bibanesi, De Carlo y Savini Tartufi, quienes, a lo largo de los años, han trabajado mano a mano con nosotros para ofrecer productos de calidad y con historia. Además, fue un honor presentar a Perini, un nuevo proveedor que se ha unido recientemente a nuestra familia, trayendo consigo una propuesta innovadora y fresca que seguro sorprenderá a nuestros clientes: sus encurtidos y sus compotas.
El nuevo libro no es solo una muestra tangible de los productos de excelencia que ofrecemos en Colmado Singular, sino también una representación de nuestra filosofía: combinar la tradición con la innovación para satisfacer las necesidades de nuestros clientes más exigentes. Cada página del libro refleja la esencia de lo que somos: una empresa comprometida con la calidad, la selectividad y el trato cercano. Además, podrás encontrar en él historia, evolución y anécdotas de todos nuestros proveedores.
A lo largo del evento, nuestros clientes y comerciales tuvieron la oportunidad de conocer más de cerca los productos, interactuar con los proveedores y descubrir el proceso detrás de cada creación. Desde los aceites más exquisitos de De Carlo hasta las trufas de la más alta gama de Savini Tartufi, pasando por los elegantes panes de Bibanesi y el impecable arroz de Acquerello, cada marca ofreció una experiencia única y tuvieron la oportunidad de presentar las novedades del catálogo de este año.
Durante toda la jornada, Ferràn Pont, chef de Quinze Ous, y todo su equipo ofrecieron una experiencia gastronómica excepcional, colmando a los asistentes con elaboraciones continuas que pusieron en valor la calidad y versatilidad de los productos de Colmado Singular.
En Colmado Singular, estamos convencidos de que cada producto cuenta una historia, y este libro es una forma de compartir con vosotros esa historia de pasión, calidad y tradición. Agradecemos a todos los que nos acompañaron en este evento tan especial y reafirmamos nuestro compromiso de seguir ofreciendo lo mejor.
¡Nos vemos pronto en el próximo capítulo de Colmado Singular!
Agradecemos el trabajo de todo el equipo profesional que ha hecho posible el lanzamiento del Libro de Colmado Singular.
Fotografías: Joan Pujol Creus, Ainhoa Aguirregoitia y Pati Núñez
Textos: Pati Núñez, Ainhoa Aguirregoitia y Jaume Coll
Diseño y maquetación: Pati Núñez y Jordi Sánchez
Edición: Clara Rosique
Impresión: Alzamora Gràfiques
