TIENDA

    • PASTA PURA DE CACAHUETE 200g

      9,75 

      ARICCHIGIA

      100% mantequilla de cacahuete con sal integral IGP Trapani. Ideal para el desayuno o como merienda.

    • MANTEQUILLA CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO 40g

      16,08 

      CAVIAR IMPORT

      Una combinación clásica presentada de una forma equilibrada y sabrosísima. La suavidad de la mantequilla con la tradición de la anchoas española. Tiene un sabor muy umami y redondo. Es verdaderamente irresistible tanto sola con un poco de pan como con carnes, verduras o pescados.

    • ALCACHOFAS A LA PARRILLA 1kg

      50,53 

      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

      Primero llegó el aceite y después la hortaliza. La estrella de las conservas De Carlo es un delicioso bocado verde, un puro y crujiente corazón de alcachofa atesorado en aceite de oliva virgen extra just in time de la misma finca.

      En De Carlo, las alcachofas se recogen en pequeñas cantidades, se lavan y deshojan velozmente de forma manual y se sumergen de inmediato en el bálsamo de oro, y con el indispensable ácido láctico, el conservante idóneo para mantener todos sus nutrientes. No tire el aceite de los tarros, es una maravillosa infusión oleosa impregnada de sabor de alcachofa, perfecta para preparar salsas y marinadas exquisitas.

    • CREMA DE TOMATE «RED PASSION» 550g

      16,78 

      DE CARLO

      Los tomates De Carlo son comparables en versatilidad a los carciofini, son los aliados imprescindibles de mil platos. Secados al sol menos de un día, conservan la pulpa dulce de una variedad típicamente apuliana. En tarro, en bolsa o en crema.

      Red passion
      Tomate semiseco (cherry, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, sal, ajo, chili, y vinagre de vino blanco).

    • MIEL MEDIA 250g

      12,51 

      MIELI THUN

      Andrea Paternoster, loco por la miel. Paternoster, mielicromático, recorre Italia con su caravana y sus abejitas en busca de plantas para su colección de mieles.

      Para ir más allá…
      Condimentar helados, cócteles, batidos, yogures, cereales, macedonias, quesos, barbacoas, tés y cafés.

    • MERMELADA DE FRESA 40g

      1,58 

      SCYAVURU

      Mermelada de más del 65 % de fruta natural, eso quiere decir que se nota en la textura: tersa y natural. El sabor: intenso y muy definido. El color, brillante; y el aroma, a frutal. La receta es muy artesana, con miel en lugar de azúcar, lo que todavía la dota de más distinción. No es una confitura al uso y aportará a tus postres, ensaladas o cócteles un matiz muy personal.

    • CAPELLINI DANGELO 500g

      4,86 

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOMBRE DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un pequeño pastificio cuyo lema «El valor de la delicadeza» se basa en su innovador proceso de secado, punto de inflexión en el sector. Después de darle la forma deseada, la pasta no es sometida a altas temperaturas, sino que se cuida la calidez sin abrasión y no se exceden nunca los 40 ºC. El secado lento le da una consistencia inmejorable: la deseada dureza.

      Tiempo de cocción: 2 min

    • HABITAS 350g

      14,08 

      LA SOLTERA

      Legumbres
      Seleccionadas minuciosamente en Castilla y León.
      Se localizan en las zonas más propicias, entre sol y sombra, para conseguir que la piel sea lo más fina posible y el sabor sea de un buen nivel gustativo.

    • MERMELADA DE MANDARINA TARDÍA 220g

      6,25 

      SCYAVURU

      Mermelada de más del 65 % de fruta natural, eso quiere decir que se nota en la textura: tersa y natural. El sabor: intenso y muy definido. El color, brillante; y el aroma, a frutal. La receta es muy artesana, con miel en lugar de azúcar, lo que todavía la dota de más distinción. No es una confitura al uso y aportará a tus postres, ensaladas o cócteles un matiz muy personal.

    • CAVIAR SELECCIÓN MÁSTER 30G

      38,50 

      CAVIAR IMPORT

      El caviar selección máster se obtiene del esturión blanco (Acipenser Transmontanus). Perfecto para usar en la alta cocina. Aplicable en una infinidad de recetas para aportar el característico sabor yodado del caviar.

      Diámetro de la hueva: < 3 mm
      Color: gris oscuro
      Gusto: sabor delicado, textura mantecosa
      Origen: Italia

      Producto refrigerado.

    • ACEITUNAS LECCINA DESHUESADAS 950G

      28,31 

      DE CARLO

      Aceitunas deshuesadas de tamaño pequeño y distintas intensidades cromàticas (del verde al azabache). Fantàstica en elaboraciones como en una focaccia, una pasta o bien un pescado al horno.

    • LASAGNA SANTONI 250g

      6,94 

      PASTA SANTONI

      La pasta Santoni es una pasta artesanal italiana de alta calidad, elaborada con harina de trigo duro seleccionada y huevos frescos, lo que le otorga un color dorado intenso, una textura sedosa y un sabor profundo. Su secado lento a baja temperatura garantiza una estructura firme y porosa, ideal para absorber salsas y mantener una cocción perfecta al dente. Disponible en distintos formatos, es la elección ideal para quienes buscan una pasta con autenticidad, tradición y excelencia en cada bocado.

      Se trata de una pasta con sabor delicado, pero notorio; sería idónea para cocinar con verduras de temporada y de sabor suave; pescados, mariscos y especias. Con un poco de mantequilla y hierbas aromáticas también sería suficiente.

      Tiempo de cocción: 5-6 minutos

      Ancho: 4 mm

       

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