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PEPINILLOS DULCES 400g
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PAN MINI FRANKFURT 10u 6,28 €
El pan de hot dog definitivo. Pan brioche de mantequilla tratado con larga fermentación; misma receta que nuestro pan de hamburguesas, pero con formato alargado e individual. El proceso de elaboración es completamente artesanal. En cuanto al sabor, el dulce es muy delicado, lo cual no resulta demasiado pesado para elaboraciones saladas, y predomina un sabor definido a mantequilla.
Producto refrigerado y apto para congelar.
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PEPINILLOS DULCES 400g 5,63 €
SÜSS
Esta es una versión ligeramente dulce para todos aquellos a los que no les gusta tanto el picante. La mezcla especial a base de cebolla, granos de mostaza y pimienta aporta mucha frescura y da a los pepinillos ese dulzor tan sabor especial.
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PASTA REAL DE WASABI 42g 9,69 €
Dulce y picante, suave y algo fibroso; su sabor, textura y alto porcentaje de wasabi en su composición te recuerda a la raíz de wasabi fresca. Tiene un picante agudo, pero rápidamente desaparece para quedarte con la parte más perfumada, cítrica y dulce del mismo. Su color es verde radiante. Es ideal para sushi o piezas de pescado crudo; también funciona en vinagretas, encurtidos y salsas.
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MIX DE ACEITUNAS ALIÑADAS 980g 9,79 €
NEFÉLI
Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.
Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo.
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MOSTAZA PICANTE 500g 3,64 €
KYKNOS
De textura ligera, esta mostaza, además de contar con el picane propio de la semilla, cuenta con ligero incremento que le aporta mucha personalidad.
Realza cualquier tipo de combinación y su picante es muy llevadero.
Mostaza en botella de plástico.
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GNOCCHI SARDI 500g 4,86 €
BENEDETTO CAVALIERI, EL NOMBRE DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»
Un pequeño pastificio cuyo lema «El valor de la delicadeza» se basa en su innovador proceso de secado, punto de inflexión en el sector. Después de darle la forma deseada, la pasta no es sometida a altas temperaturas, sino que se cuida la calidez sin abrasión y no se exceden nunca los 40 ºC. El secado lento le da una consistencia inmejorable: la deseada dureza.
Tiempo de cocción: 9-10 min
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TOMATE AMARILLO PELADO PAOLO PETRILLI 1062ml 14,33 €
PAOLO PETRILLI
Pomodoro, la manzana dorada o el tomate de oro; Paolo Petrilli nos ofrece las mejores características de un cultivo ecológico y natural para traernos ahora el dulzor, la elegancia y la sutileza de su tomate amarillo. Más delicado y suave que el rojo es ideal para pescados, mariscos o pastas.
Producto con certificación ecológica.
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CILANTRO SEMIFRESCO BIO 18g 4,69 €
ELODY
Coriandolo
Contiene todas las cualidades aromáticas y gustativas de las hierbas frescas, pero con la practicidad de las secas. Esta hierba semifresca está deshidratada a través de un método de centrifugado que ayuda a eliminar el exceso de humedad dejando un 30% residual junto con los aceites esenciales de las mismas. De esta forma, conservamos el color, el aroma y el sabor. Se trata de una opción muy interesante tanto para cocinar como para terminar platos. También funciona en marinadas, vinagretas, conservas, repostería, etc.
Producto con certificación ecológica.
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WASABI CONCRUJIENTE DE ALGA REBOZADA 45g 6,79 €
Rectángulos de alga nori rebozadas por una cara y fritas; además, aliñadas con un polvo de wasabi. Son de sabor marino y picante, muy crujientes y sabrosas. Comer solo una será complicado. Son ideales para romper sobre huevos fritos o como guarnición de tartar de atún.
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ACEITUNAS LECCINA DESHUESADAS 200g 10,45 €
DE CARLO
Aceitunas deshuesadas de tamaño pequeño y distintas intensidades cromàticas (del verde al azabache). Fantàstica en elaboraciones como en una focaccia, una pasta o bien un pescado al horno.
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ACEITUNAS KALAMATA ENTERAS 980g 10,45 €
NEFÉLI
Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.
Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo.
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ACEITUNAS KALAMATA DESHUESADAS 970g 11,86 €
NEFÉLI
Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.
Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo