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CREMA DE FRUTAS DEL BOSQUE EN BOLSA 500g
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RUOTE MEDIE 500g 4,86 €
BENEDETTO CAVALIERI, EL NOMBRE DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»
Un pequeño pastificio cuyo lema «El valor de la delicadeza» se basa en su innovador proceso de secado, punto de inflexión en el sector. Después de darle la forma deseada, la pasta no es sometida a altas temperaturas, sino que se cuida la calidez sin abrasión y no se exceden nunca los 40 ºC. El secado lento le da una consistencia inmejorable: la deseada dureza.
Tiempo de cocción: 11-12 min
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PAN GUTTIATU 1kg 35,41 €
BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE
Pan de Cerdeña. Celestina Catte y Giulio Bulloni fundaron un horno de pan en 1970. Y con los años dieron a conocer al mundo el pan ancestral de alta calidad que elaboran: un milhojas de una sola hoja, que conjuga rusticidad y refinamiento en una lámina crujiente, fina, sabrosa, base ideal de cualquier aperitivo o del mejor tentempié.
Son cortezas superfinas de sensación única en la mordida, hechas a mano con sémola triturada de grano duro, agua, levadura y sal, en formato rectangular y presentados en cajas de más de un centenar de porciones. Destacamos: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a las hierbas y Pintatu.
Guttiatu o guttiau , rociado en origen con aceite virgen extra y sal, un sabor delicioso por su sencillez aditiva.
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ZUMO DE MANZANA Y FLOR DE SAÚCO 200ml 3,99 €
KOHL
Kohl elabora zumos 100% de manzana de montaña en Alto Adige (Italia), a casi 1.000 metros de altitud. Trabajan exclusivamente con fruta recolectada a mano en su punto óptimo de maduración, mediante prensado directo y pasteurización suave. Todos sus zumos son sin azúcar añadido, sin conservantes ni aditivos.
Cuvée compuesta por 98% manzana de montaña y 2% extracto natural de flor de saúco. De color amarillo pajizo, es floral, fresca y delicadamente compleja. La manzana aporta cuerpo y el saúco un perfume elegante y equilibrado, ideal como alternativa gastronómica al vino. Disponible en formato de 200 ml y 750 ml.
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ZUMO DE MANZANA PINOVA 750ml 8,87 €
KOHL
Kohl elabora zumos 100% de manzana de montaña en Alto Adige (Italia), a casi 1.000 metros de altitud. Trabajan exclusivamente con fruta recolectada a mano en su punto óptimo de maduración, mediante prensado directo y pasteurización suave. Todos sus zumos son sin azúcar añadido, sin conservantes ni aditivos.
Pinova es una variedad elegante y expresiva. De color amarillo pajizo, despliega aromas de melocotón blanco, uva y delicadas notas florales con un ligero recuerdo a miel. En boca es amplio, redondo y equilibrado, con frescura viva y persistencia armoniosa. Una variedad elegante y muy gastronómica.
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XMAS CLASSICS 57,82 €
Lumache Benedetto Cavalieri 500 g
Trufas de chocolate ChocMod 200 g
Bibanesi Aceite Oliva Virgen Extra 100 g
Puré de tomate Pizzutelo Finagricola 350 g
Aceitunas Leccina deshuesadas DeCarlo 200g
Barquillo Rol Maison Bruyère 170 g
Bolitas Alegres (Happy Balls) 50 g
Cesta ovalada 25×35 cm
* Colores de las cestas aleatorios
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ESPÁRRAGOS TRIGUEROS 210g 15,43 €
AGNONI
De verde brillante. Tiernos y finos, conservados en aceite para mantener su frescura y sabor vegetal. De aroma suave y textura firme, son ideales en ensaladas, tortillas o como guarnición.
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CREMA DE ALBARICOQUE 200g 7,25 €
PERINI
Perini es una marca italiana especializada en cremas de fruta artesanales, elaboradas con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y postres, los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.
No pueden llamarlo mermelada, porque se aleja muchísimo de ese dulzor invasivo y dominante. Las cremas de fruta Perini son como estar comiendo fruta madura concentrada: por su sabor y su textura. Son francas, puras y sin aditivos.
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VINAGRE DE FRAMBUESA 100ml 10,04 €
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.Vinagres
Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta. -
ACEITE DE SÉSAMO INTENSO (PRIMERA PRENSADA) 170g 9,19 €
Aceite puro de sésamo japonés de primera prensada, elaborado mediante prensado para conservar un aroma intenso, elegante y muy característico. Ideal para aliños, salteados y para dar un toque final a platos de inspiración asiática.
País de origen: Japón
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BASICS PACK 48,55 €
Tomate amarillo entero en su jugo 800 g
Dischi volanti Benedetto Cavalieri 500 g
Mini pizza crujiente (5 u)
Bibanesi de cebolla100 g
Cebollitas agridulces 400 g
Crujientes de almendras Maison Bruyère 50 g
Discos de arroz a la brasa 80 g
Caja regalo
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ITALIAN PACK 106,56 €
Tomate amarillo pelado en su jugo 350 g
Tomate rojo pelado en su jugo 350 g
Tomate entero pelado Paolo Petrilli 314 ml
Casarecci Benedetto Cavalieri 500 g
Arroz Acquerello 500 g
Parmesano 26 meses en cuña 200 g
Basílico semifresco 18g (albahaca)
Tomates cherry semisecos DeCarlo 200 g
Aliño balsámico de Módena L.Campari 250 ml
Cesta redonda ø30 cm
* Colores de las cestas aleatorios
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TOMATES CHERRY SECOS DE CARLO 200g 10,45 €
DE CARLO
Remojar los tomates es una solución compuesta por agua caliente y vinagre durante veinte minutos para quitarles la sal, luego escurrir. Colocar en un plato y aliñar con aceite de oliva virgen extra De Carlo, orégano, ajo y alcaparras. Deje el tomate en el condimento durante algunas horas antes de servir.