Les verdures en conserva són un clàssic italià, en el nostre afany de millorar i ampliar l'oferta al catàleg ens vam proposar incorporar tres referències amb què no comptàvem: cebetes amb balsàmic de Mòdena, pebrots rostits i picada d'alls amb oli i bitxo.

Totes elles referències molt saboroses i força polivalents. Mantenen els sabors naturals de les verdures i les textures lleugerament terses el que ens permet, o bé menjar-les tal qual o acabar de cuinar-les rostint-les o saltant-les en una paella.

Cebes amb balsàmic de Mòdena de 3kg i 300g: La ceba Borettana és un tipus de ceba petita i lleugerament aplanada, és molt dolça i tendra. Combinada amb el Vinagre Balsàmic de Mòdena I.G.P. aconsegueix una simbiosi d'aromes i sabors que és veritablement especial. Tradicionalment s'utilitzen com a guarnició de plats de carn o peix, encara que també són excel·lents com a aperitiu o afegides a qualsevol tipus d’amanida.

Peperoni grigliati de 950g y 280g: Pebrots frescos, rostits i pelats que donen com a resultat un producte de màxima qualitat. Són molt saborós i fàcils de treballar. Exquisits per degustar només com a aperitiu fred o acompanyat d'anxoves i alls. També pots acabar de confitar-los o sosar-los al forn de nou. També són perfectes per acompanyar carns i peixos, per emplenar sandvitxos o afegits a amanides de pasta.

All, oli i bitxo de 180g: All finament picat amb un toc de xili i conservat en oli d'oliva. És còmode, net i fàcil d’utilitzar. Ens permet tenir l'all sempre disponible i, a més, amb un sabor i olor suaus.

En definitiva, Montanini ha arribat amb força per quedar-se. Enriqueix els teus plats alhora que et facilita els acabats. Així que no dubtis en provar-los.